こだわり

とりんちゅと言ったら、カツオや鶏を藁焼きにした塩のたたきが名物です。カウンターの目の前で立ち上がる炎は圧巻で、一気に焼き上がる鶏やカツオはふっくらとした仕上がりになります。弾力のある食感をお楽しみください。
店内で藁焼きが見られるのは希少ですので是非、当店でご覧になられてください。

名物のカツオの藁焼きは、火が通った表面が薄いのが特長。900度の高温で一気に焼き上げるため、皮は香ばしく、身は脂のノリがしっかり感じられます。

焼き上げたカツオにアンデスの塩を振って、塩たたきでお出しします。ぽん酢も用意しておりますが、まずはニンニクを添えてそのままどうぞ。ほんのり藁の香りも感じながら美味しくいただけます。

話題のチーズタッカルビもコース料理で堪能できます！+500円で焼き鳥5種盛り追加もしております♪

コースに+1,500円で、飲み放題にできます。ビール、日本酒、焼酎、カクテルなど40種以上からお選びいただけます。

20名様までご利用できるテーブル個室をご用意しております。靴を脱いでゆったりくつろげるので、会社の宴会の他、お子様連れも安心してお食事いただけます。ママ会や、友達家族との宴会にもピッタリです。お子様用のお料理もご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。

少人数様でお越しなら、カウンター席がオススメです！臨場感溢れる藁焼きを目の前で見ながらの一杯は格別！活気があるけど落ち着いた、居心地の良い雰囲気です。お一人様のサク呑みにも最適です！

店内奥には、6名様向けの座敷の個室もございます。気の置けない仲間との楽しいひとときや、親睦を深めたい同僚との飲み会にどうぞ！会社宴会などのご利用にも最適な個室です。

藁焼きと相性抜群の日本酒や焼酎を全国から厳選して取り揃えております。焼酎は、高知県の栗焼酎・ダバダ火振、日本酒は、銀嶺立山（富山）や田むら（東京）がオススメです。

40種類以上もの豊富な種類をご用意しております！飲み放題単品の場合は1,800円、コース料理には+1,500円でご利用いただけます！

当店では、とりんちゅの味をご家庭でも楽しんでいただけるように本格焼き鳥のテイクアウトも行っております。
個人のお客様だけではなく、法人のお客様のご注文も受け付けております。配送先、個数、ご予算に応じて、様々なメニューをご用意しておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

※表示価格はすべて税抜価格です。